Când fructele și legumele devin periculoase pentru sănătate?

Pe lângă aportul de vitamine și beneficiile incontestabile, fructele și legumele pot fi periculoase pentru sănătate, dacă au un conținut sporit de nitrați. Nitrații reprezintă săruri ale acidului azotic, care se află în mod natural în toate tipurile de sol și ajută planta să crească. Unii producători adaugă însă îngrășăminte în exces, fapt care crește …
Citește mai mult